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L’Alto Nido
L’Alto Nido e la storia di due sorelle, Janny (Marianne) e Lien (Rebekka) Brilleslijper, figlie di genitori ebrei di Amsterdam. Cresciute con il fratello minore Jaap, hanno un’infanzia sicura e…
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Fiori sopra l’inferno
“Fiori sopra l’inferno” è un romanzo giallo che segue le indagini della commisario Teresa Battaglia, una donna esperta e determinata che si trova ad affrontare un caso particolarmente difficile: il…
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Vacanza nel Nord dello Jutland
Per molti scandinavi la parte più a nord della Danimarca è un’oasi di pace e tranquillità, dove lasciarsi coccolare dal mare e dalla luce quasi magica. Il Nord dello Jutland…
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Frutti di Scandinavia
La regina delle bacche è sicuramente il mirtillo. I suoi cespugli ricoprono intere foreste durante l’estate. Troviamo in abbondanza sia mirtilli rossi che mirtilli blu. Per quanto riguarda i mirtilli…
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Muffins al Limone
Questi muffins sono delizioso e facile da preparare, con gusto fresco di Limone.
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Una tradizione Danese
Le frikadeller sono delle polpette diffuse in Danimarca. Di base per le frikadeller, sono composte da carne macinata di vitello, maiale o manzo, generalmente si preferisce avere solo una di…
